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Eine lange Familien Tradition!
Die Familie During ist in Guben seit Generationen mit dem Fleischer Handwerk ansässig.
Michael During hat 1980 den Beruf des Facharbeiters für Fleischverarbeitung erlernt.
1990 wurde die Firma Fleisch – und Wurstwaren in der Karl-Marx-Strasse 27 gegründet.
Das Geschäftsfeld hat sich im Laufe der Jahre komplett verändert .
Die Herstellung von Speisen ist das Hauptgeschäftsfeld der Firma.
Die Leidenschaft zum kochen und die Liebe zur regionalen Küche sind die Vorraussetzung
dafür , daß täglich 350 Essen produziert werden.
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